福ちゃんの料理教室1

令和5年5月16日（火）午前9時30分から「福ちゃんの料理教室�」を開催しました。

今年度初めての福ちゃんの料理教室です。

今回は「包丁研ぎ」「ハンバーグ」「棒棒鶏」「和風サラダ」です。

包丁の研ぎ方の説明の後、受講生は自分の包丁を研ぎました。切れ味が良くなった包丁でたまねぎのみじん切りをしました。

きれいなみじん切りが出来ていました。

「競争ではないのでゆっくり行ってください」と講師からの話の後、一人で最後まで料理を作りました。

料理は持ち帰っていただきました。受講生は和気あいあいと楽しく料理を作っていました　　　　　　

（若槻公民館　大日方）