福ちゃんの料理教室 3

令和5年9月19日（火）午前9時30分から「福ちゃんの料理教室」を開催しました。

今回のメニューはイタリアン料理です。「海老とアボカドのクロスティーニ」「黄色のパプリカのマリネ」

「チキンカチャトーレ」「ツナねぎのピザ」です。

講師から料理の手順の説明の後に、レシピを確認してから料理を作り始めました。

粉を丁寧にこねてピザ生地を作り、常温で寝かした後にツナ、ネギ、チーズ等を生地に広げてフライパンで焼きました。

受講生は最初から最後まで一人で料理を作りました。出来上がった料理は持ち帰っていただきました。

受講生は班同士で助け合いながら和気あいあいと楽しく料理を作っていました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

(若槻公民館　大日方)