11月26日（火）福ちゃんの料理教室を開催しました。
今回はおせち料理を作りました。講師からおせちの品や食材のいわれについての説明がありました。
おせち料理に添える祝箸の説明では、両端が細くなっている箸の説明がありました。
食材を丁寧に切って講師の掛け声に合わせて一斉に鍋に火を入れました。同じスピードで料理ができあがるのでわかりやすく好評でした。
講師は受講生に合わせて丁寧な説明のより段取りよく料理を完成することができました。
参加者の感想では「思ったより簡単にできた」「楽しかった。わかりやすかった」等ありました。
次回は年明けの2月18日（火）です。
若槻公民館 大日方
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