長野市立若槻公民館です！

2025年3月28日金曜日

3.4貸館予定表です。お問い合わせは若槻公民館までお願いします。

電話番号295-3344（若槻公民館　大日方）

3月貸館予定表です。お問い合わせは若槻公民館までお願いします。

電話番号295-3355（若槻公民館　大日方）

3月の貸館予定表です。お問い合わせは若槻公民館までお願いします。

電話番号295-3355（若槻公民館　大日方）

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電話番号295-3355（若槻公民館大日方）

2月26日（水）福ちゃんの料理教室を開催しました。

今回は「そば打ち」です。午前は初心者の方、午後は経験者の向けに行いました。

講師の説明の後に粉ふるいから始めました。講師が一人一人に丁寧に指導し、そばを完成することができました。

そばを切るときに細く切るのは難しいようでしたが講師の丁寧な指導によってきれいなそばが出来上がりました。

受講後の感想では「奥が深い。趣味にする人がいるのは分かる」「年越しそばを打ちたい」

「レシピがわかりやすい」等ありました。何度もチャレンジしてそば打ちを楽しんでほしいと感じました。

手作りのそば打ちの道具をそろえてくださった福澤先生、優しくご指導いただきありがとうございました。

そして受講生の皆さんありがとうございました。（若槻公民館　大日方）

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2月18日（火）福ちゃんの料理教室を開催しました。

今回は「おつまみ」です。講師の説明の後に、受講生は包丁を巧みに動かして食材を切りました。一つ一つの作業を皆さんで一緒に行いました。班ごとにレシピや材料を確認して協力しながら丁寧に料理を作りました。館内にこうばしい香りが漂い来館者の足を止めていました。

受講後の感想では「初めて作った」「家に帰って食べるのが楽しみ」「楽しい料理教室だった」とありました。優しくご指導いただきました福澤先生、そして受講生の皆さんありがとうございました。（若槻公民館　大日方）