粉をこねて、麺棒で円形に伸ばして具材を包みました。皮の厚さによって、茹で時間
を調整して茹でました。
出来上がった餃子はもちもちしていて美味しかったです。受講生は楽しみながら学ん
でいました。
（若槻公民館 大日方）
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5/9㈬ 三登山講座第1回 「葛飾北斎の作品と作風の推移」 元小布施町教育長 竹内 隆先生にご講演をいただきました。 晩年こそ素晴らしい作品の北斎の世界。 北斎の画号 春郎20歳代、宗理30歳代、北斎40歳代、戴斗50歳代 為一60歳代、卍70歳代 年代によって作風... -
10/19 福ちゃんの料理教室を行いました。講師は食育インストラクター の福澤 正隆先生 食改 高橋 かつ江先生です。 ナスと切り干し大根のおやきを作りました。 とってもおいしかったです！先生方ありがとうございました。 （若槻公民館 大日方）
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