”わ”

ここ数日で、様々な“わ”がありました。 11日、福ちゃんの料理教室のテーマは「おもてなし料理」 同じ食材を用いて“わ”と“よう”2種類の料理を作りました。 アジを三枚におろし、一方はサンガ焼き（なめろうを大葉でくるんで焼いたもの） もう一方はピカタ（小麦粉、溶き卵をつけバター焼きにしたもの）にしました。 三枚におろし、すぐ調理するので、食材のよさが引き立ちます。 比較しながら調理し食す、楽しい試みになりました。 12日は若槻公民館有志合唱団“わ”の結成。 今回は唐沢史比古先生による合唱指導で、 歌う楽しさを存分に味わうことができました。 写真は高音グループと低音グループが徐々に近づき、 自分のパートの音程を確かにしながら合わせていく活動です。 伝えることと聴くことの大切さを自然と意識できるワークショップになりました。 本日は三沢先生の絵手紙講座、 本日もステキな作品がたくさん仕上がりましたよ。 みんなが“わ”になっての作品鑑賞会でも、 三沢先生からのお褒めの言葉がたくさんありました。 “わ”が広がる毎日になっています。 館長　小松　保裕