親子料理教室

１月18日（土）午前１０時００分〜１２時００分、講師は小林　公子先生で

小学生の親子を対象に、家庭でも気軽に作れるトリュフと白いふわふわもちもち

パン作りの親子料理教室を開きました。

　トリュフは、ビニール袋にカステラをちぎって入れ、生クリームを入れて混ぜ、

分けて丸め、ココアパウダーをまぶしました。

　白いふわふわもちもちパンと目玉焼きを作り、レタスをちぎり、人参を丸ごと

入れてご飯を炊き、レタスの外側の部分を使い先生がスープを作ってくださいま

した。

　講座を受けたお子さんからは、『楽しくできてとても良かったし、家で教えて

もらったのをやりたいなと思いました』保護者からは、『和気あいあいとできて

良かったです。色々と気にかけていただき、ありがとうございました。子供に良

い経験をさせていただきました』などの感想がありました。

　今年は７組１７人で親や祖母や兄弟と協力しながら、初めてでも作りやすいレ

シピを用いて低学年の児童にも分かりやすく、和やかな雰囲気で行うことができ

ました。親や祖母との関わりをより深めることができ、とても良い講座となりま

した。

（若槻公民館　原）